Stephans Stuben in Neu-Ulm ist Restaurant des Jahres - neue Gastroführer-Aausgabe vorgestellt
Restaurantführer 2026: Marco Langer kocht sich an die Spitze und schiebt sicht von Platz 6 auf Platz 1. "Ein göttliches Ein-Mann-System", heißt es in der Bewertung der Jury - die mit Lob nicht geizt und auch nicht mit Ideen: im neuen Restaurantführer 2026 gibt es zum ersten Mal einen Sonderteil "Frühstück". 29 Restaurants wurden erstmals getestet - die Gastronomie powert in der Region - lecker.
Vier Blätter für die Uni: PETA zeichnet vegan-freundliche Mensa aus
Die Tierschutzorganisation hat die die vegan-freundlichsten Mensen Deutschlands ausgezheichnet. Füt die Mensa in der Universität Ulm des Studierendenwerks Ulm gab es satte vier von fünf möglichen Blättern.
Freie Wähler wollen Gastronomen entlasten
Die Freien Wähler wollen bessere Bedingungen für die Gastronomie. Deshalb beantragen sie bei der Stadtverwaltung, die Sperrstunde zu verkürzen.
Stürmt die Burg! - Start in die dritte und damit letzte Woche - fällt die Burg dann?
Das dritte und letzte Wochenende von Stürmt die Burg steht bevor und hat einiges zu bieten. Die hochkarätigen Live-Konzerte reichen von Indie-Pop über Pop-Rap bis hin zu Alternative-Rock und Post-Hardcore. Die Kunstaustellungen im Westflügel und im Flankenturm laufen weiter und werden diese Woche ergänzt durch eine Lesung, True-Crime Theater und Licht-Musik-Performance. Und für alle, die es bisher nicht geschafft oder nicht genug bekommen haben: Ein letzter Familiensonntag steht auch noch auf dem Programm.
Deutschlands Urlaubsorte im KI-Check: Ulm schneidet nicht schlecht ab, war aber schon mal besser
Wer demnächst einen Ausflug in die Bundeshauptstadt geplant hat, sollte einen Abstecher ins nahegelegene Potsdam machen. Geht es nach ChatGPT, Claude AI, Microsoft Copilot und Perplexity AI, ist die brandenburgische Landeshauptstadt in diesem Jahr die beste Stadt für einen Urlaub in der Bundesrepublik. Ulm (oder natürlich die Doppelstadt mit Neu-Ulm) landet auf einem respektablen 70. Platz - rangierte aber letztes Jahr 18 Plätze besser.
Bühne frei - für die Uferbar in Neu-Ulm - ging dann doch schneller
Eigentlich müsste es ja heißen: Tribüne frei, oder noch besser: Tribüne weg: denn die Uferbar war in den vergangenen knapp drei Woche doch stark eingekastetl von den Tribünen des Fischerstechens (um-news berichtete mehrmals).
Ulmer Weinfest 2025 startet - Sommerflair. Wein. Genuss. Lebensfreude. Auf dem südlichen Münsterplatz.
Mittlerweile ein echtes Glanzlicht im Stadtleben - vom 30. Juli bis 16. August 2025 verwandelt sich der südliche Münsterplatz wieder in Ulms beliebteste Genuss-Oase. Das Ulmer Weinfest lädt bereits zum 19. Mal dazu ein, laue Sommerabende bei erlesenen Weinen, feiner Kulinarik und entspannter Stimmung zu erleben.
Tribünen am Neu-Ulmer Donauufer - dauert der Abbau eine ganze Woche?
Überraschende Wendung bei den Tribünen auf Neu-Ulmer Seite. ulm-news hatte jüngst mit Zitaten von Uferbar-Betreiber Jürgen Pfeifer berichtet, dass die Tribünen bis morgnen Mittwoch abtgebaut werden - die Stadt Neu-Ulm nun in einer Mitteilung von Mittwoch kommender Woche (30. Juli 2025).
bibraud übernimmt Bäumle und eröffnet Designer-Hotel in Ulm
Mit dem neuen Hotel von bibraud in Ulm erhält die Donaustadt ein weiteres touristisches Highlight. Die Sterneköchin Alina Meissner-Bebrout und ihr Mann Steffen Meissner haben nach Medienberichten das Bäumle in der Kohlgasse übernommen und wollen daraus – neben eines feinen Restaurants – ein Designerhotel daraus machen.
Re-Start im Silberwald - Kult-Ausflugslokal mach theute wieder auf
Nach einer kleinen persönlichen Auszeit öffnet Henry Glinka und sein Team wieder seine Gaststätte Silberwald. Los geht’s gleich kommenden Mittwoch, 23. Juli 2025.
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