Stürmt die Burg! - Start in die dritte und damit letzte Woche - fällt die Burg dann?
Das dritte und letzte Wochenende von Stürmt die Burg steht bevor und hat einiges zu bieten. Die hochkarätigen Live-Konzerte reichen von Indie-Pop über Pop-Rap bis hin zu Alternative-Rock und Post-Hardcore. Die Kunstaustellungen im Westflügel und im Flankenturm laufen weiter und werden diese Woche ergänzt durch eine Lesung, True-Crime Theater und Licht-Musik-Performance. Und für alle, die es bisher nicht geschafft oder nicht genug bekommen haben: Ein letzter Familiensonntag steht auch noch auf dem Programm.
Deutschlands Urlaubsorte im KI-Check: Ulm schneidet nicht schlecht ab, war aber schon mal besser
Wer demnächst einen Ausflug in die Bundeshauptstadt geplant hat, sollte einen Abstecher ins nahegelegene Potsdam machen. Geht es nach ChatGPT, Claude AI, Microsoft Copilot und Perplexity AI, ist die brandenburgische Landeshauptstadt in diesem Jahr die beste Stadt für einen Urlaub in der Bundesrepublik. Ulm (oder natürlich die Doppelstadt mit Neu-Ulm) landet auf einem respektablen 70. Platz - rangierte aber letztes Jahr 18 Plätze besser.
Bühne frei - für die Uferbar in Neu-Ulm - ging dann doch schneller
Eigentlich müsste es ja heißen: Tribüne frei, oder noch besser: Tribüne weg: denn die Uferbar war in den vergangenen knapp drei Woche doch stark eingekastetl von den Tribünen des Fischerstechens (um-news berichtete mehrmals).
Ulmer Weinfest 2025 startet - Sommerflair. Wein. Genuss. Lebensfreude. Auf dem südlichen Münsterplatz.
Mittlerweile ein echtes Glanzlicht im Stadtleben - vom 30. Juli bis 16. August 2025 verwandelt sich der südliche Münsterplatz wieder in Ulms beliebteste Genuss-Oase. Das Ulmer Weinfest lädt bereits zum 19. Mal dazu ein, laue Sommerabende bei erlesenen Weinen, feiner Kulinarik und entspannter Stimmung zu erleben.
Tribünen am Neu-Ulmer Donauufer - dauert der Abbau eine ganze Woche?
Überraschende Wendung bei den Tribünen auf Neu-Ulmer Seite. ulm-news hatte jüngst mit Zitaten von Uferbar-Betreiber Jürgen Pfeifer berichtet, dass die Tribünen bis morgnen Mittwoch abtgebaut werden - die Stadt Neu-Ulm nun in einer Mitteilung von Mittwoch kommender Woche (30. Juli 2025).
bibraud übernimmt Bäumle und eröffnet Designer-Hotel in Ulm
Mit dem neuen Hotel von bibraud in Ulm erhält die Donaustadt ein weiteres touristisches Highlight. Die Sterneköchin Alina Meissner-Bebrout und ihr Mann Steffen Meissner haben nach Medienberichten das Bäumle in der Kohlgasse übernommen und wollen daraus – neben eines feinen Restaurants – ein Designerhotel daraus machen.
Re-Start im Silberwald - Kult-Ausflugslokal mach theute wieder auf
Nach einer kleinen persönlichen Auszeit öffnet Henry Glinka und sein Team wieder seine Gaststätte Silberwald. Los geht’s gleich kommenden Mittwoch, 23. Juli 2025.
Zoff an der Uferbar in Neu-Ulm behoben - Tribünen werden nach Schwörmontag sofort abgebaut
Nicht, dass die Gäste im Clinch miteinander wären, sondern Uferbar-Pächter Jürgen Pfeifer war stinksauer auf die Stadt Ulm. Sie – besser ein beauftragter Gerüstbauer – hatte ihm die Zuschauertribüne vor die Nase gebaut und damit die Geschäftsfläche minimiert - und damit auch seine Einkünfte.
Doch Stand gestern nach dem Fischerstechen: man konnte sich einigen, dass die Tribünen nun fix nach Schwörmontag und dem Nabada abgebaut werden. Und: an den Stechen und am Nabada darf er - anders als vertraglich vorgesehen - seinen Stand öffnen und ausschenken - zwar kein Bier, aber immerhin Cocktals, etc.
Verzaubernde Shows und eine ebensolche Küche – Frank Rosin ist in der Magicuisine von Florian Zimmer
Im Zuge der Dreharbeiten für das bekannte TV-Format „Rosins Restaurants“ sind die Profis in dieser Woche dabei, das Magicuisine in Neu-Ulm zu beraten und umzugestalten. Beide Protagonisten sind begeistert: Sternekoch Frank Rosin findet die Stadt Ulm (natürlich auch Neu-Ulm), die Menschen, die Altstadt und natürlich die Zaubershow überragend – Florian Zimmer und seine Küchen-Chefin Jana Ebner die Tipps des Koch- und Fernseh-Stars. Florians Freundin Stephanie hatte beim Sender um einen Besuch angefragt - und Bingo: das Fernseh-Team kam und beriet beim Kochte und war mitten in der Magie-Show.
Ulmer Traditionsbrauerei startet mit zwei neuen Produkten in den Sommer
„Gold Ochsen Ulmer Hell alkoholfrei“ und „Gold Ochsen colamix“ ergänzen nun das Portfolio der Ulmer Traditionsbrauerei.




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