20 Jahre Restaurantführer: An der Spitze wird es eng
Der neue Restaurantführer des KSM Verlag ist da, und wer in die Geschichte des Guides eintaucht, stellt schnell fest: Während es in den ersten Veröffentlichungen nur wenige herausragende Restaurants in Ulm, Neu-Ulm und Umgebung gab, stellt sich dies in der aktuellen Ausgabe komplett anders dar. Zwar hat das Gourmetrestaurant Seestern im Hotel Lago seine Spitzenposition verteidigt, der zweite Platz sorgt jedoch bereits für eine Überraschung: Das Esszimmer im Oberschwäbischen Hofs (Schwendi) hat innerhalb eines Jahres von Platz 10 die Herzen der Tester erobert.
Wenn Bakterien etwas gegen Bakterien haben
Einem Forschungsteam um das Ulmer Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie ist es gelungen, mit Hilfe gentechnisch veränderter Bodenbakterien (Corynebacterium glutamicum) antimikrobielle Wirkstoffe in Reinform herzustellen. Die so hergestellten Bacteriocine könnten als Antibiotika-Alternative zur Bekämpfung bakterieller Krankheitserreger eingesetzt werden. Und auch bei der Konservierung von Lebensmitteln könnten diese antibakteriellen Peptide wertvolle Dienste leisten.
Feuerwehrauto von Transporter gerammt
Auf dem Weg zu einem Einsatz in Söflingen wurde am Dienstagvormittag ein Fahrzeug der Ulmer Feuerwehr von einem Kleintransporter gerammt. Verletzt wurde niemand, doch der Sachschaden wird von der Polizei auf rund 60 000 Euro geschätzt.
Text/Fotos: Thomas Heckmann
Beim Ausweichen gegen die Straßenbahn
Zwei kaputte Autos, eine beschädigte Straßenbahn und ein leichtverletzter Straßenbahnfahrer sind die Bilanz eines Verkehrsunfalls am Montagabend in der Ulmer Weststadt.
Text/Foto: Thomas Heckmann
Flutlichtspiel im Donaustadion: SSV Ulm 1846 empfängt Tabellennachbarn Mainz 05 II
Nach sechs Pflichtspielsiegen in Folge mussten die Spatzen sich am Freitagabend mit einem 3:3-Unentschieden gegen Astoria Walldorf zufrieden geben. Am Dienstagabend will die Elf um Kapitän Johannes Reichert den vierten Heimsieg in Folge einfahren. Um 19 Uhr gastiert die U23 des FSV Mainz 05 im Donaustadion. Wichtig für die Fans: Im Stadion gibt es wieder Bier! Für Dienstagabend sind 14°C vorhergesagt, es bleibt trocken.
Kennen Sie diese Frau? Hazel Brugger tritt in der ratiopharm arena auf
Am Donnerstag, 7. Oktober, ist es endlich so weit: die wunderbar böszüngige Hazel Brugger kann ihren mehrfach aufgrund der Corona-Beschränkungen verschobenen Auftritt in Ulm endlich nachholen. Nun tritt Hazel Brugger in der ratiopharm arena in Neu-Ulm auf.
Auszeichnung für Ulmer Tech-StartUp immersight
Im Rahmen des „KI-Innovationswettbewerbs Baden-Württemberg 2021“ wurde das Technologie-StartUp immersight® aus Ulm ausgezeichnet und mit 278.000,00€ gefördert. Immersight hat eine neuartige, digitale Lösung für die Baustelle entwickelt, mit welcher es möglich ist, die Baustelle nicht nur zu dokumentieren, sondern auch jederzeit in 3D zu besichtigen. Diese Lösung wird nun mit Künstlicher Intelligenz ausgestattet und so noch nützlicher.
ulmer heimstätte wirtschaftlich stabil aufgestellt
Bei der Vertreterversammlung der ulmer heimstätte im Stadthaus Ulm ging der Aufsichtsratsvorsitzende Wolfgang Keßel in seiner Rede auf das Problem des fehlenden bezahlbaren Wohnraums ein. Er forderte die kommende Bundesregierung auf, dieses Thema ganz oben auf ihre Agenda zu setzten. Keßel beendet seine 24-jährige Amtszeit als Aufsichtsratsvorsitzender der ulmer heimstätte.
Hans Hirschfeld-Platz auf Uni-Campus: Späte Ehrung für jüdischen Mediziner
Am Montag, 4. Oktober, wird auf dem Campus der Universität Ulm der Hans-Hirschfeld-Platz feierlich eingeweiht. Stadt, Land und Uni ehren gemeinsam den renommierten Mediziner Professor Hans Hirschfeld (1873 – 1944).
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