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Okt 29

IHK Ulm sieht "verheerende Auswirkungen" aufgrund der neuen Corona-Beschränkungen

"Verheerende Auswirkungen für die Wirtschaft" sieht die IHK Ulm aufgrund der neuen Corona-Maßnahmen, die ab Montag greifen sollen. 

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Okt 22

Kein Alkohol ab 23 Uhr in Ulm

Für Gaststätten in Ulm und im Alb-Donau-Kreis gilt aufgrund der Corona-Pandemie ab Freitag, 23. Oktober, die Sperrstunde 23 Uhr.  Ab 23 Uhr darf kein Alkohol mehr ausgeschenkt werden. Das teilt die Stadt Ulm. 

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Okt 15

"Hans im Glück" im Glück

Nach einem langwierigen Genehmigungsverfahren und längeren Umbauarbeiten hat die Burger-Kette "Hans im Glück" in Ulm jetzt ihre Niederlassung eröffnet. 

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Okt 08

Unterstützung für Ulmer Gastronomie mit Heizstrahlern und verlängerter Außenbewirtung

Künftig wird der Einsatz von Infrarotheizstrahlern in der Ulmer Gastronomie erlaubt sein, aber keine Gas betriebenen Heizgeräte. Auch die Genehmigung zur Außenbewirtschaftung wird pauschal verlängert. Das ist das Ergebnis des 4. Runden Tisches, zu dem Oberbürgermeister Gunter Czisch am Mittwoch Gastronomen und Hoteliers, Vertreter der DEHOGA, der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und der Gemeinderatsfraktionen eingeladen hatte.

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Sep 09

SPD-Stadträtin Anja Hirschel: Infrarot-Geräte besser als Heizpilze

In Ergänzung zum Antrag für den Betrieb von Heizpilzen in der Gastronomie  zeigt die SPD in Ulm noch eine weitere Möglichkeit auf. Stadträtin Anja Hirschel empfiehlt Infrarot-Strahler. 

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Sep 01

Mehr Arbeitslose im August in Ulm - Arbeitslosenquote in Region bei 3,8 Prozent

 Im August waren im Bezirk der Agentur für Arbeit Ulm 11 748 Frauen und Männer arbeitslos. Das sind 915 Personen oder 8,4 Prozent mehr als im Juli. Die Arbeitslosenquote kletterte wie im Vorjahr um 0,3 Prozentpunkte und lag im Berichtsmonat bei 3,8 Prozent. „Dass im August die Arbeitslosigkeit zunimmt und die Quote steigt, ist saisonal durchaus üblich. Vor allem Schulabgänger und Ausbildungsabsolventen melden sich vorübergehend arbeitslos“, berichtet Christine Landskron-Rieger, Geschäftsführerin Operativ der Agentur für Arbeit Ulm.

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Aug 13

SPD: Erweiterte Außengastronomie in den nächsten Jahren beibehalten

Im Rahmen der Unterstützungsmaßnahmen für die coronageschädigte Ulmer Gastronomie wurde pragmatisch die Außenbewirtschaftung deutlich erweitert. Die SPD-Fraktion ist der Meinung, "dass diese erweiterte Außenbewirtschaftung auch in den nächsten Jahren beibehalten werden kann". 

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Aug 01

Brauerei Gold Ochsen arbeitet nachhaltig: Einsatz von Mehrwegflaschen reduziert Plastikmüll

Egal ob abgesagter Klimagipfel, verbotene Zusammenkünfte im Zuge der „Fridays for Future“-Bewegung oder coronabedingte Verzögerung beim Plastiktütenverbot: Die öffentliche Debatte zur Reduzierung von Plastikmüll ist aktuell ins Stocken geraten. „Dabei sollte gerade die jetzige Situation genutzt werden, um über bisherige Routinen nachzudenken und die Weichen Richtung Zukunft zu stellen“, betont Ulrike Freund, Geschäftsführerin der Brauerei Gold Ochsen. Unter ihrer Führung hat das Unternehmen dem Thema Einwegplastik bereits vor Jahren den Kampf angesagt. Im Ulmer Veitsbrunnenweg setzt man seit jeher auf Mehrwegkonzepte beim Einsatz von Glas und PET. 

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Jul 30

Mehr Sicherheit für Arbeitgeber und Flüchtlinge: IHK Ulm begrüßt Vorstoß zur Beschäftigungsduldung

Bereits im vergangenen Jahr hat sich die IHK Ulm für eine Anpassung der Beschäftigungsduldung stark gemacht und damit auch die Forderung vieler regionaler Unternehmen unterstützt. Nun hat der Bundesrat einem Vorschlag des Landes Baden-Württemberg zugestimmt.

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Jul 28

Neues Kochbuch "Schwaben schmeckt“ unterstützt heimische Gastronomie in Corona-Krise

Auch in Ulm, Neu-Ulm und der Region haben die zwischenzeitlichen Corona-Beschränkungen die Gastronomie hart getroffen. Um die regionalen Lokale in dieser schwierigen Zeit zu unterstützen, erscheint nun das Kochbuch „Schwaben SCHMECKT!“ im KSM Verlag. Auf jeweils einer Seite präsentieren hier Küchenchefs aus Ulm, Neu-Ulm und Umgebung ihre Lieblingsrezepte und geben hilfreiche Kochtipps für zu Hause. 

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